Rothenburg ob der Tauber liegt im Norden Bayerns. Sie ist eine sehr schöne fränkische Kleinstadt, die sich nicht allein wegen ihrer gut erhaltenen mittelalterlichen Architektur größter Beliebtheit erfreut. Mit ihrem urtümlichen Charme verzaubert sie Touristen aus aller Welt. Rothenburg ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Hier kann man durch die engen Gassen der Stadt flanieren und das Mittelalter hautnah erleben.
Besonders reizvoll sind die Fachwerkhäuser der malerischen Altstadt sowie die Festungsanlagen und die Stadtmauer. Die Märchenstadt hat auch kulinarisch viel zu bieten. Das Angebot ist weit gefächert. Das alternative Kontrastprogramm zu den unzähligen Gasthäusern mit Gerichten der traditionell deutschen Küche bilden die Lokale mit international ausgerichteten Speisekarten.
Chinesisch – Lotus China-Restaurant und Hotel
Das Hotel und Restaurant Lotus befindet sich im Zentrum von Rothenburg ob der Tauber. Die Adresse lautet Eckele 2. Neben dem Restaurant wird dort auch ein kleines Hotel geführt. Die Gastronomieeinrichtung wurde in den Gemäuern eines alten Fachwerkhauses aus dem Mittelalter untergebracht. Im Inneren des urigen Gebäudes erwartet die Gäste ein Interieur mit zahlreichen traditionell chinesischen Elementen in den typischen Farben: Gold, Rot, Grün und Beige.
Für die edle und herrschaftliche Note sorgen die unzähligen filigranen Details, wie beispielsweise die Drachen und chinesischen Schriftzeichen, – genauso wie man es kennt und liebt. Die Küche serviert sämtliche der allseits beliebten Klassiker von der Haifischflossensuppe bis hin zur Peking-Ente-Süß-Sauer sowie unzählige weitere verführerische Spezialitäten. Natürlich wird beizeiten auch der traditionelle Pflaumenwein kredenzt.
International – Galerie Herrnschlösschen
Das Herrnschlösschen hat seinen Namen dem Gebäude entlehnt, in dem es untergebracht wurde: einem historischen Herrenhaus mit authentisch mittelalterlichem Ambiente. Es wird als Restaurant und Pension betrieben und befindet sich passenderweise im Westen des Zentrums in der Herrngasse 20.
Das Gebäude wurde kernsaniert und liebevoll mit einem sehr individuellen, modernen Interieur aufgewertet. Die Küche ist international und modern. Das Speisekonzept richtet sich an Gourmets mit Sinn für Qualität und Raffinesse. Geschmacklich kann hier jeder auf seine Kosten kommen. Die meisten Gerichte sind einzigartige Eigenkreationen, die sowohl für die Augen als auch für die Gaumen der Gäste zahlreiche Überraschungen parat halten. Man bewegt sich deutlich auf das Terrain der gehobenen Gastronomie zu.