Die Zeiten, in denen es genügt, sich allein auf die direkte Produkt- und Servicequalität seines Lokals zu fokussieren, sind vorbei. Fundamentale Marktänderungen sowie der immer größer werdende Konkurrenzdruck und die steigenden Ansprüche der Kunden machen es erforderlich, dass Betreiber von Gastrounternehmen einen großen Rundumblick wagen und weit genug über ihren eigenen Tellerrand hinausschauen. Die Marketingspezialisten empfehlen, eine generell proaktive Haltung einzunehmen, weil langfristiger Erfolg nur mithilfe solider Geschäftsstrategien erzielbar ist. Gutes Marketing ist ein Teil davon. „Bekannt werden und bekannt bleiben“, lautet die Devise. In der Regel muss man sich einen guten Ruf erarbeiten und ihn ohne Unterlass jahrelang pflegen. Beispielhafte Marketingstrategien  Die gutenRead More →

Rothenburg ob der Tauber liegt im Norden Bayerns. Sie ist eine sehr schöne fränkische Kleinstadt, die sich nicht allein wegen ihrer gut erhaltenen mittelalterlichen Architektur größter Beliebtheit erfreut. Mit ihrem urtümlichen Charme verzaubert sie Touristen aus aller Welt. Rothenburg ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Hier kann man durch die engen Gassen der Stadt flanieren und das Mittelalter hautnah erleben. Besonders reizvoll sind die Fachwerkhäuser der malerischen Altstadt sowie die Festungsanlagen und die Stadtmauer. Die Märchenstadt hat auch kulinarisch viel zu bieten. Das Angebot ist weit gefächert. Das alternative Kontrastprogramm zu den unzähligen Gasthäusern mit Gerichten der traditionell deutschen Küche bilden die Lokale mitRead More →

Die Kreisstadt Starnberg liegt etwa 25 Kilometer südwestlich von München. Sie befindet sich am Nordende des Starnberger Sees. Die Stadt sowie die nähere umliegende Region sind ein bei Einheimischen und ausländischen Besuchern beliebter Ausflugs- und Erholungsort. Natürlich dominieren die Gasthäuser und Restaurants der traditionell deutschen sowie typisch bayerischen Küche. Doch darüber hinaus bereichern auch unzählige Restaurants mit fremdländischer Kulinarik das allgemeine Speiseangebot. Japanisch – Fisherman´s  Das Fisherman´s befindet sich am Bahnhofplatz 16 unweit der See-Promenade am Westufer des Starnberger Sees. Das Fisherman´s ist ein edles Sushi-Restaurant. Das Fisherman´s verfügt über eine schicke Außenterrasse und einen luxuriös anmutenden Gästeraum im Inneren. Die rustikale Einrichtung wurdeRead More →